Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Objednávkový kód 2244
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 184 480 Kč
Cena bez DPH 7 623,14 €
Cena s DPH 223 221 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
Koupit

Varianty produktu

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat
  • odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
  • snadné čištění a dlouhá životnost


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je celokovový
  • 1 regulace rychlosti


NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
  • automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.
    2. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny


    MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

    • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
    • celokovové provedení, odnímatelné víko s celo kruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
      1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 227 cm2, objem násypky 4,4 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
      2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
      3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

     Základní vybavení:

    • motorový blok
    • násypná automatická krouhací hlava (28170)
    • mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39673)
    • vyhazovací kotouč (102690S)
    • vyhazovací rameno na zelí (118420S)
    • stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1) (49221)
    • nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
    • kartáč na hřídel motoru
    • podstavec nerez pohyblivý pro GN 1/1 (27023)

    Volitelné příslušenství:

    • hlava se 4 rovnými násypnými tubusy (28161)
    • krouhací hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
    • kryt disku plastový (39726)
    • držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
    • malá miska (pro zpracování menšího množství např. rajčat) (39716)
    • nástroj pro čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
    • nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - průměr 3 mm (28208)
    • nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - průměr 6 mm (28210)
    • vozík pojízdný nerezový – 2× GN 1/1 (49128)
    • vozík pojízdný nerezový – 3× GN 1/1 (49066)
    • vozík pojízdný pro uložení příslušenství (49132)  

    Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

    Technické parametry

    Parametr Hodnota
    napětí 230 V
    příkon 1 100 W
    výkon 100 - 1000 porcí
    výkon krouhače až 500 kg/hod.
    počet ot./min. 375
    krouhací hlava automatická nerez/kovová s přítlačnou pákou
    kryt motorového bloku kovový
    rozměr (š.hl.v.)* 865 x 396 x 1272 mm
    váha 64 kg, CL55M - 35 kg, CL55A - 34 Kg

    Dokumenty

    Příslušenství

    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 1 005 Kč
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 1 810 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 1 324 Kč
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost Na dotaz
    Cena bez DPH Cena na dotaz
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 41 873 Kč
    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ 28170 Cena na dotaz Na dotaz
    HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM 39673 Cena na dotaz Na dotaz
    STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU 49221 1 005 Kč Skladem
    HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm 28161 Cena na dotaz Na dotaz
    HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm 28155 Cena na dotaz Na dotaz
    KRYT DISKU PLASTOVÝ 39726 Cena na dotaz Skladem
    DRŽÁK NA 1 DISK 27258 Cena na dotaz Skladem
    DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ 101101 Cena na dotaz Skladem
    DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ 101230 1 810 Kč Skladem
    DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky 107812 1 324 Kč Skladem
    MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT 39716 Cena na dotaz Na dotaz
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM 49305 Cena na dotaz Na dotaz
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM 49309 Cena na dotaz Skladem
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM 49313 Cena na dotaz Na dotaz
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM 49314 Cena na dotaz Na dotaz
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit 29246 Cena na dotaz Skladem
    ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm 28208 Cena na dotaz Na dotaz
    PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN 27023 Cena na dotaz Na dotaz
    ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm 28210 Cena na dotaz Na dotaz
    VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1 49128 Cena na dotaz Skladem
    VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1 49066 Cena na dotaz Na dotaz
    VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ 49132 41 873 Kč 3 týdny

    Disky

    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 19 939 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 29 387 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 644 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 11 956 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 11 956 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 496 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 496 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 496 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 074 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 764 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 926 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 4 926 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 632 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 8 438 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 622 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 8 010 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 173 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 10 121 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 10 241 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 8 150 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 978 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 8 150 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 8 150 Kč
    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
    19 939 Kč
    3 týdny
    SADA 9 DISKŮ 1995W SADA 9 DISKŮ 1995W 1995W
    29 387 Kč
    3 týdny
    PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") 28196W
    3 644 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") 28066W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W
    3 644 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
    11 956 Kč
    3 týdny
    PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
    11 956 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") 27068W
    4 496 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM 27069W
    4 496 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) 27070W
    4 496 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) 28056W
    3 074 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 2 MM (RG 2) STROUHAČ 2 MM (RG 2) 28057W
    3 074 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 3 MM (RG 3) STROUHAČ 3 MM (RG 3) 28058W
    3 074 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 4 MM (RG 4) STROUHAČ 4 MM (RG 4) 28073W
    3 074 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 5 MM (RG 5) STROUHAČ 5 MM (RG 5) 28059W
    3 074 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 7 MM (RG 7) STROUHAČ 7 MM (RG 7) 28016W
    3 074 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 9 MM (RG 9) STROUHAČ 9 MM (RG 9) 28060W
    3 074 Kč
    Skladem
    STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
    3 074 Kč
    Skladem
    STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
    4 764 Kč
    Skladem
    STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
    4 926 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 28055W
    4 926 Kč
    3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
    4 632 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ 28153W
    8 438 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") 27072W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") 27066W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") 28051W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM 28195W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") 28101W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") 28052W
    4 622 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") 28053W
    4 622 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") 28054W
    4 622 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM 28110W
    8 010 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM 28111W
    7 173 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W
    7 173 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W
    7 173 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM 28179W
    7 173 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM 28113W
    7 173 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM 28114W
    7 173 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM 28115W
    7 173 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM 28180W
    10 121 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 6x6 MM HRANOLKOVAČ 6x6 MM 29230W
    10 241 Kč
    3 týdny
    HRANOLKOVAČ 8x8 MM HRANOLKOVAČ 8x8 MM 28134W
    8 150 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 8X16 MM HRANOLKOVAČ 8X16 MM 28159W
    7 978 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 10x10 MM HRANOLKOVAČ 10x10 MM 28135W
    8 150 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
    8 150 Kč
    Skladem