KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
nerezová hřídel
magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
automatický restart
kryt motorového bloku je celokovový
2 regulace rychlosti

AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným ootvorem:
1. vhodná pro plátkování křehkých produktů (houby), plátkování vařených brambor, strouhání mrkve, brambor a tvrdší zeleniny, kostičkování brambor, cuket, rajských, lze použít disky na hranolkování
2. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

celokovové provedení
odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – vhodný pro plátkování, strouhání nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí, celer, salát
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – tubus se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny nebo ovoce (okurky, cuketa, ředkev, banán aj.)
3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

Standardní vybavení:

motorový blok
automatická nerezová krouhací násypná hlava
kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou
pojízdný podstavec na GN 1/1

Lze doobjednat:

různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem
zařízení na bramborovou kaši
podstavec pojízdný
stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu

* Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Parametr	Hodnota
napětí	400 V
příkon	1 100 W
výkon	100 - 1000 porcí
výkon krouhače	až 700 kg/hod.
počet ot./min.	375/750
krouhací hlava	automatická/mechanická s přítlačnou pákou
motorový blok	kovový
rozměr (š.hl.v.)*	865 x 396 x 1272 mm vč. podstavce
váha	64 kg

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm	28161	38 900 Kč	3 týdny	Koupit
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	28155	44 455 Kč	3 týdny	Koupit
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ	28170	50 940 Kč	Skladem	Koupit
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM	39673	33 895 Kč	3 týdny	Koupit
PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN	27023	19 405 Kč	Skladem	Koupit
KRYT DISKU PLASTOVÝ	39726	365 Kč	Skladem	Koupit
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	29246	2 285 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK NA 1 DISK	27258	400 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	101230	1 730 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	101101	1 810 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	107812	1 265 Kč	Skladem	Koupit
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	28208	6 710 Kč	3 týdny	Koupit
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	28210	6 710 Kč	3 týdny	Koupit
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	49221	960 Kč	Skladem	Koupit

Disky

SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 19 070 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 485 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 11 435 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 11 435 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") 27068W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 300 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM 27069W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 300 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) 27070W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 300 Kč

Koupit

STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) 28056W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ 2 MM (RG 2) 28057W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ 3 MM (RG 3) 28058W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ 4 MM (RG 4) 28073W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ 5 MM (RG 5) 28059W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ 7 MM (RG 7) 28016W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ 9 MM (RG 9) 28060W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 940 Kč

Koupit

STROUHAČ BRAMBOR 27164W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 555 Kč

Koupit

STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 710 Kč

Koupit

STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 28055W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 4 710 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 430 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ 28153W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 8 070 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") 28051W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") 27072W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") 27066W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM 28195W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") 28101W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") 28052W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") 28053W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") 28054W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 420 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM 28110W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 7 660 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM 28111W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM 28113W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM 28179W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM 28114W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM 28115W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 6 860 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM 28180W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 9 680 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 8x8 MM 28134W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 7 795 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 10x10 MM 28135W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 7 795 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 7 795 Kč

Koupit

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
SADA 6 DISKŮ 1985W	1985W	19 070 Kč	3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	28166W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	28069W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	28062W	3 485 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	28063W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	28064W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	28004W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	28065W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	28067W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	28068W	3 485 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	27244W	11 435 Kč	3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	27245W	11 435 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	27068W	4 300 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	27069W	4 300 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	27070W	4 300 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	28056W	2 940 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	28057W	2 940 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	28058W	2 940 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	28073W	2 940 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	28059W	2 940 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	28016W	2 940 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	28060W	2 940 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	28061W	2 940 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ BRAMBOR	27164W	4 555 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	27219W	4 710 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	28055W	4 710 Kč	3 týdny	Koupit
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	28172	4 430 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	28153W	8 070 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	28051W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	27072W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	27066W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	27067W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	28173W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	28195W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	28101W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	28052W	4 420 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	28053W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	28054W	4 420 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	28110W	7 660 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	28111W	6 860 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	28112W	6 860 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	28113W	6 860 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	28181W	6 860 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	28179W	6 860 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	28114W	6 860 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	28115W	6 860 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	28180W	9 680 Kč	Skladem	Koupit
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	28134W	7 795 Kč	Skladem	Koupit
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	28135W	7 795 Kč	Skladem	Koupit
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	28158W	7 795 Kč	Skladem	Koupit

Objednávkový kód	2211
Záruka	24 měsíců
Dostupnost	3 týdny
Výrobce	ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH	176 430 Kč
Cena bez DPH	7 290,50 €
Cena s DPH	213 480 Kč
Recyklační poplatek bez DPH	3,05 Kč

ROBOT COUPE s.n.c.

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Varianty produktu

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN