1
Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku
KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY
Obrázek (4)
Obrázek (1)
Obrázek (2)
Obrázek (3)
Obrázek (5)
Disky
Disky (02)
Prospekt
KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY
Obrázek (4)
Obrázek (1)
Obrázek (2)
Obrázek (3)
Obrázek (5)
Disky
Disky (02)
Prospekt

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY

Objednávkový kód 2033
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 58 060 Kč
Cena bez DPH 2 399,17 €
Cena s DPH 70 253 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
Koupit
Vytisknout Karta produktu Porovnat Varianty produktu (2)

Varianty produktu

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 230V + 3 DISKY

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 230V + 3 DISKY

56 625 Kčcena bez DPH
3 týdnyZobrazit detail
KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY

58 060 Kčcena bez DPH
3 týdnyZobrazit detail

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 50 Ultra Pizza od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
  • vhodný především pro pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
  • asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    1. nerezová hřídel
    2. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
    3. automatický restart
  • kryt motorového bloku je celonerezový
  • jedna regulace rychlosti

KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
    3. 1× pěchovadlo Exactitube o průměru 39 mm – na krájení drobných plodů jako jsou papričky, nakládané okurky, suché salámy, chřest, raná cibulka, banány, jahody, hrozny

    Základní vyba­vení:

    • plátkovač 4 mm
    • plátkovač 2 mm
    • strouhač 7 mm.
    • nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
    • stlačovací kolík Exactitube (49212)
    • vnitřní sběrná malá miska (39716)

    Doporučené disky pro přípravu pizzy:

    • kostičkovač 10 × 10 × 10 mm na bruschetu (28112W)
    • kostičkovač 14 × 14 × 5 mm na mozarellu (28181W)
    • strouhač na parmezán (28061W)
    Ostatní disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. 
    Na výběr až z 50 disků:     http://www.atfornax.cz/disky

    Technické parametry

    Parametr Hodnota
    napětí 400 V
    příkon 550 W
    počet ot./min. 375 ot./min.
    výkon 50 - 300 porcí, až 150 kg/hod.
    krouhací hlava celokovová
    kryt motorového bloku celonerezový
    rozměr (š.hl.v.) 380 x 305 x 595 mm
    váha 18 kg

    Video

    Dokumenty

    P-Prospekt

    Příslušenství

    STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU EXACTITUBE - 2 v 1 49212
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 811 Kč
    Koupit
    MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT 39716
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 969 Kč
    Koupit
    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU EXACTITUBE - 2 v 1 49212 811 Kč Skladem
    Koupit
    MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT 39716 969 Kč Na cestě, dodání 3 týdny
    Koupit

    Disky

    SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 19 452 Kč
    Koupit
    PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Koupit
    PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 11 664 Kč
    Koupit
    PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 11 664 Kč
    Koupit
    STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 647 Kč
    Koupit
    STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 805 Kč
    Koupit
    NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 519 Kč
    Koupit
    NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Koupit
    NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Koupit
    HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 951 Kč
    Koupit
    KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Koupit
    KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Koupit
    STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Koupit
    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
    19 452 Kč
    		3 týdny
    Koupit
    PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
    3 555 Kč
    		Na cestě, dodání 3 týdny
    Koupit
    PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
    11 664 Kč
    		3 týdny
    Koupit
    PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
    11 664 Kč
    		Skladem
    Koupit
    STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
    4 647 Kč
    		Na cestě, dodání 3 týdny
    Koupit
    STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
    4 805 Kč
    		Na cestě, dodání 3 týdny
    Koupit
    NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
    4 519 Kč
    		Skladem
    Koupit
    NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
    4 509 Kč
    		Skladem
    Koupit
    NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
    4 509 Kč
    		Skladem
    Koupit
    HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
    7 951 Kč
    		Skladem
    Koupit
    KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W
    6 998 Kč
    		Na cestě, dodání 3 týdny
    Koupit
    KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W
    6 998 Kč
    		Skladem
    Koupit
    STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
    2 999 Kč
    		Skladem
    Koupit