Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU

Objednávkový kód 2217
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 132 515 Kč
Cena bez DPH 5 475,83 €
Cena s DPH 160 343 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
Koupit

Varianty produktu

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 A s automatickou hlavou od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny max. denní kapacitou 1000 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat
  • odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • snadné čištění a dlouhá životnost


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart.
  • kryt motorového bloku je celokovový
  • 2 regulace rychlosti


NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
  • automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. vhodná pro plátkování vařených brambor, strouhání mrkve, brambor a tvrdší zeleniny, kostičkování brambor, cuket, rajských aj
    2. lze použít disky na hranolkování – vhodné pro přípravu bramborových hranolků
    3. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny


Základní vybavení:

  • motorový blok
  • násypná automatická krouhací hlava (28170) 
  • nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
  • kartáč na hřídel motoru


Doporučená sada disků:

  • 1995W sada 9 disků – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm a 5 mm, nudličkovač 4×4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)


Volitelné příslušenství:

  • mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39673)
  • hlava se 4 násypnými rovnými tubusy (28161)
  • hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
  • kryt disku ochranný – plast (39726)
  • držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
  • malá miska (pro zpracování menšího množství např. rajčat) (39716)
  • nástroj na čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
  • nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - 3 mm (28208)
  • nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - 6 mm (28210)
  • podstavec nerez pohyblivý pro GN 1/1 (27023)
  • vozík pojízdný nerezový - 2 x GN 1/1 (49128)
  • vozík pojízdný nerezový – 3 x GN 1/1 (49066)
  • vozík pojízdný pro uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 1 100 W
výkon 100 - 1000 porcí
výkon krouhače až 500 kg/hod.
počet ot./min. 375/750
krouhací hlava automatická, násypka nerez
kryt motorového bloku kovový
rozměr (š.hl.v.)* 865 x 396 x 1272 mm vč. podstavce
váha 34 kg

Dokumenty

Příslušenství

Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 005 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 810 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 324 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 41 873 Kč
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ 28170 Cena na dotaz Na dotaz
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM 39673 Cena na dotaz Na dotaz
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU 49221 1 005 Kč Skladem
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm 28161 Cena na dotaz Na dotaz
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm 28155 Cena na dotaz Na dotaz
KRYT DISKU PLASTOVÝ 39726 Cena na dotaz Skladem
DRŽÁK NA 1 DISK 27258 Cena na dotaz Skladem
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ 101230 1 810 Kč Skladem
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ 101101 Cena na dotaz Skladem
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky 107812 1 324 Kč Skladem
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT 39716 Cena na dotaz Na dotaz
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM 49305 Cena na dotaz Na dotaz
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM 49309 Cena na dotaz Skladem
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM 49313 Cena na dotaz Na dotaz
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM 49314 Cena na dotaz Na dotaz
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit 29246 Cena na dotaz Skladem
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm 28210 Cena na dotaz Na dotaz
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm 28208 Cena na dotaz Na dotaz
PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN 27023 Cena na dotaz Na dotaz
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1 49128 Cena na dotaz Skladem
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1 49066 Cena na dotaz Na dotaz
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ 49132 41 873 Kč 3 týdny

Disky

Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 29 387 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 19 939 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 644 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 11 956 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 11 956 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 496 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 496 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 496 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 074 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 764 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 4 926 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 4 926 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 632 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 8 438 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 622 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 8 010 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 173 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 10 121 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 10 241 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 8 150 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 978 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 8 150 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 8 150 Kč
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
SADA 9 DISKŮ 1995W SADA 9 DISKŮ 1995W 1995W
29 387 Kč
3 týdny
SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
19 939 Kč
3 týdny
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") 28196W
3 644 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") 28066W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W
3 644 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
11 956 Kč
3 týdny
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
11 956 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") 27068W
4 496 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM 27069W
4 496 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) 27070W
4 496 Kč
Skladem
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) 28056W
3 074 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
STROUHAČ 2 MM (RG 2) STROUHAČ 2 MM (RG 2) 28057W
3 074 Kč
Skladem
STROUHAČ 3 MM (RG 3) STROUHAČ 3 MM (RG 3) 28058W
3 074 Kč
Skladem
STROUHAČ 4 MM (RG 4) STROUHAČ 4 MM (RG 4) 28073W
3 074 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
STROUHAČ 5 MM (RG 5) STROUHAČ 5 MM (RG 5) 28059W
3 074 Kč
Skladem
STROUHAČ 7 MM (RG 7) STROUHAČ 7 MM (RG 7) 28016W
3 074 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
STROUHAČ 9 MM (RG 9) STROUHAČ 9 MM (RG 9) 28060W
3 074 Kč
Skladem
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
3 074 Kč
Skladem
STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
4 764 Kč
Skladem
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
4 926 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 28055W
4 926 Kč
3 týdny
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
4 632 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ 28153W
8 438 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") 28051W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") 27072W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") 27066W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM 28195W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") 28101W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") 28052W
4 622 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") 28053W
4 622 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") 28054W
4 622 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM 28110W
8 010 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM 28111W
7 173 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W
7 173 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W
7 173 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM 28179W
7 173 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM 28113W
7 173 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM 28114W
7 173 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM 28115W
7 173 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM 28180W
10 121 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 6x6 MM HRANOLKOVAČ 6x6 MM 29230W
10 241 Kč
3 týdny
HRANOLKOVAČ 8x8 MM HRANOLKOVAČ 8x8 MM 28134W
8 150 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 8X16 MM HRANOLKOVAČ 8X16 MM 28159W
7 978 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 10x10 MM HRANOLKOVAČ 10x10 MM 28135W
8 150 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
8 150 Kč
Skladem