ROBOT KOMBINOVANÝ R 201 XLD - KROUHAČ/KUTR, VČ. 2 DISKŮ 27555+27577

Koupit

Vytisknout Karta produktu Porovnat

Popis produktu

Kombinovaný robot R 201 XLD od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských školách s maximální denní kapacitou do 30 porcí
výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny a funkce kutru
u tohoto modelu se jediná nádoba používá jak pro krouhání zeleniny dovnitř nádoby – nasazením příslušného disku do horní části nádoby, tak i pro různé formy sekání, míchání a hnětení – nasazením příslušného nože na dno nádoby

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
kryt motorového bloku z polykarbonátu

NÁDOBA pro funkci KUTRU a KROUHAČE ZELENINY

odnímatelná nádoba z polykarbonátu ABS s držadlem a polykarbonátové víko se 2 násypnými otvory
lze v ní krouhat zeleninu – plátkovat, vlnkovat, strouhat a nudličkovat a sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
průhledné polykarbonátové víko se 2 násypnými otvory umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání a vkládání surovin pro krouhání zeleniny
1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Standardní vybavení:

nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny
plátkovač 2 mm
strouhač 2 mm

Volitelné příslušenství:

nůž s jemným zubatým ostřím – určen pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek (27061)
nůž s hrubým zubatým ostřím – určen pro hnětení těsta, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny (27318)
speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy (27393)
lis na citrusy (27392)

Kromě dvou disků ve standardní výbavě další disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 21 disků.

Parametr	Hodnota
napětí	230 V
příkon	550 W
výkon	10 - 20 porcí
výkon krouhače	5 - 10 kg/hod.
počet ot./min.	1500
objem/provedení nádoby kutru	2,9 l/polykarbonát ABS
kryt motorového bloku	polykarbonát
pulsní tlačítko	Ano
rozměr (š.hl.v.)	220 x 280 x 720 mm
váha	10 kg

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 8 813 Kč

Koupit

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 5 299 Kč

Koupit

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 417 Kč

Koupit

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 417 Kč

Koupit

NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ 27055

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 2 999 Kč

Koupit

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
NÁSTAVEC - ODSTŘEDIVKA + LIS	27393	8 813 Kč	Skladem	Koupit
NÁSTAVEC - LIS NA CITRUSOVÉ PLODY	27392	5 299 Kč	3 týdny	Koupit
NŮŽ HRUBÉ ZUBATÉ OSTŘÍ	27138	3 417 Kč	Skladem	Koupit
NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ	27061	3 417 Kč	Skladem	Koupit
NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ	27055	2 999 Kč	Skladem	Koupit