KROUHAČ ZELENINY CL 60 E KOMPLET - PRACOVNÍ STANICE

KROUHAČ ZELENINY CL 60 E KOMPLET - PRACOVNÍ STANICE

Objednávkový kód	2300EUW
Záruka	24 měsíců
Dostupnost	3-7 týdnů
Výrobce	ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH	426 230 Kč
Cena bez DPH	17 612,81 €
Cena s DPH	515 738 Kč
Recyklační poplatek bez DPH	13,55 Kč

Koupit

Vytisknout Karta produktu Porovnat

Historický model

Již není v prodeji

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 60 E KOMPLET pracovní stanice od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 3000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
kryt motorového bloku je nerezový
2 regulace rychlosti

AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
automatická nerezová krouhací hlava:
1. vhodná pro plátkování křehkých produktů (houby, rajčata), plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket aj., lze použít disky na hranolkování
2. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

celokovové provedení
odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 227 cm2, objem násypky 4,4 l - vhodný pro plátkování, strouhání nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí, celer, salát
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – tubus se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny nebo ovoce (okurky, cuketa, ředkev, banán aj.)
3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

Základní vybavení:

motorový blok
automatická krouhací násypná hlava
kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou
hlava se 4 rovnými násypnými tubusy
nástavec na bramborovou kaši – mřížka s oky 3 mm vč. vyhaz. kotouče
sada MultiCut 16 disků vč. držáku na disky a čističe na kostičkovače
nerezový pojízdný vozík na 3 × GN 1/1, dodáváno včetně GN
pojízdný vozík na uložení příslušenství
stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1)
kartáč na hřídel motoru

Volitelné příslušenství:

hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28157)
nástavec na bramborovou kaši - mřížka s oky 6 mm vč. vyhazovacího kotouče (28210)

Disky, které nejsou součástí zařízení se musí objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

Parametr	Hodnota
napětí	400 V
příkon	1 500 W
výkon	300 - 3000 porcí
výkon krouhače	700 kg/hod.
počet ot./min.	375/750 ot./min.
krouhací hlava	automatická nerez/mechanická kovová s přítlačnou p
kryt motorového bloku	nerezový
rozměr (š.hl.v.)	462 x 770 x 1355 mm
váha	69 kg

Video

Dokumenty

P-Prospekt

P-Technický list

Příslušenství

STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU 49221

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 980 Kč

Koupit

HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm 28157

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 46 064 Kč

Koupit

HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM 39673

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 34 573 Kč

Koupit

VOZÍK NA GN 2/1 NEREZ 27185

Dostupnost Na dotaz

Cena bez DPH Cena na dotaz

Odeslat poptávku

VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1 49066

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 33 186 Kč

Koupit

KRYT DISKU PLASTOVÝ 39726

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 373 Kč

Koupit

DRŽÁK NA 1 DISK 27258

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 408 Kč

Koupit

DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ 101230

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 1 765 Kč

Koupit

DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ 101101

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 1 850 Kč

Koupit

DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky 107812

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 1 291 Kč

Koupit

ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm 28210

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 6 845 Kč

Koupit

ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm 28208

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 6 845 Kč

Koupit

VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1 49128

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 24 894 Kč

Koupit

VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ 49132

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 40 851 Kč

Koupit

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	49221	980 Kč	Skladem	Koupit
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	28157	46 064 Kč	3 týdny	Koupit
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM	39673	34 573 Kč	3 týdny	Koupit
VOZÍK NA GN 2/1 NEREZ	27185	Cena na dotaz	Na dotaz	Odeslat poptávku
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1	49066	33 186 Kč	3 týdny	Koupit
KRYT DISKU PLASTOVÝ	39726	373 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK NA 1 DISK	27258	408 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	101230	1 765 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	101101	1 850 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	107812	1 291 Kč	Skladem	Koupit
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	28210	6 845 Kč	3 týdny	Koupit
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	28208	6 845 Kč	3 týdny	Koupit
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1	49128	24 894 Kč	Skladem	Koupit
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ	49132	40 851 Kč	3 týdny	Koupit

Disky

PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 11 664 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 11 664 Kč

Koupit

STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061

Dostupnost 3-7 týdnů

Cena bez DPH 2 775 Kč

Koupit

STROUHAČ BRAMBOR 27164W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 647 Kč

Koupit

STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 805 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 519 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 509 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 509 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 7 951 Kč

Koupit

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	28063W	3 555 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	27244W	11 664 Kč	3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	27245W	11 664 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	28061	2 775 Kč	3-7 týdnů	Koupit
STROUHAČ BRAMBOR	27164W	4 647 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	27219W	4 805 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	28172	4 519 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	27067W	4 509 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	28173W	4 509 Kč	Skladem	Koupit
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	28158W	7 951 Kč	Skladem	Koupit

Nemáte ještě účet?Registrujte se

KROUHAČ ZELENINY CL 60 E KOMPLET - PRACOVNÍ STANICE

Historický model

Již není v prodeji

Popis produktu

Technické parametry

Video

Dokumenty

Příslušenství

Disky

Nemáte ještě účet?
Registrujte se